別名スペイン風オムレツと呼ばれているものです。 同じスペイン語のTortillaでもトルティーヤと呼ばれるものは、メキシコなどの、トウモロコシの粉を混ぜて薄く焼いたもの（Tortilla de maiz）で、それにいろいろな具を挟んで二つ折りにしたものがタコスにな…